
Twaróg: korzyści zdrowotne
Około dwustu gramów twarogu z jednoprocentową zawartością tłuszczu zawiera 28 gramów białka, 6 gramów węglowodanów i 2 gramy tłuszczu. Wskazuje to, że twaróg jest nie tylko bardzo zdrową żywnością, ale także pożywnym pokarmem dietetycznym.
Twaróg zawiera wapń i fosfor, które pomagają wzmocnić kości. Spożywanie twarogu zalecane jest osobom z problemami kostnymi, kobietom w ciąży i dzieciom oraz osobom starszym.
Twarożek polecany jest również osobom z chorobami układu pokarmowego i cukrzycą.
Niskotłuszczowy twarożek pomoże skutecznie walczyć z nadprogramowymi kilogramami.
Duże porcje twarogu mogą podnieść poziom cholesterolu w organizmie, zwłaszcza jeśli jest to twaróg z dużą zawartością tłuszczu.